El puchero de las monjas

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Cookbooks, Food & Wine
El puchero de las monjas

El puchero de las monjas

Sor María Isabel Lora

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Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés...
El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer, contrastadas a lo largo de los años, y que resuelven tanto un menú individual como una comida familiar.
Un libro nacido al calor de los fogones de un convento, que nos enseña a escoger los mejores ingredientes y nos descubre trucos y secretos para mejorar los platos de toda la vida.
Quien cocina con amor, genera amor.

श्रेणियाँ:

Cookbooks, Food & Wine

साल:

2012

प्रकाशन:

lineasdesaparecidas

भाषा:

spanish

फ़ाइल:

EPUB, 442 KB

IPFS:

spanish, 2012